風沙 食譜、做法 - 共8篇

排序

  • 【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g 影片

    Cook1Cook

    黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式，今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合，炮製黃金風沙雞翼，自然係雙重...

    雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...

  • 大漠風沙骨 影片

    淘大 AMOY

    微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」，做法簡單，卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁？秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...

    金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁

  • 風沙覇王雞

    Carline Ki

    日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」，十分好吃，不但雞肉嫰滑有汁，加上薑蓉、蒜茸...

    新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油

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  • 風沙脆鯇魚片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...

    脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉

  • XO醬炒風沙蝦【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬至和新年將至好想同大家分享一碟宴客餸,呢碟XO醬炒風沙蝦好味到連殼都會食埋,啲風沙重可以撈飯食...

    新鮮海蝦、蒜蓉、乾蔥蓉、麵包糠、李錦記XO醬、海鹽、生粉(臨煮前落)、蔥粒、花鵰、鹽

  • 風沙蒜香雞中翼

    SamSamKitchen

    Super nice!!! Welcome to visit my page... ht...

    雞中翼、雞汁、乾蒜粒

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  • 風沙龍脷柳

    Nga Sze Sze

    實在大愛呢個風沙，配好多野都得， 勁惹味~~ http://ngaszehome.blogs...

    龍脷柳、炸蒜、椒鹽、炸漿:、麵粉、鷹栗粉、蛋 (大)、水

  • 脆皮風沙雞翼

    Sasa自家煮意

    今日買佐兩磅雞中翼，諗住好長時間無整風沙雞翼會生疏，今晚又少人食飯，所以只整佐10隻雞中翼(1磅...

    急凍巴西大雞中翼10隻約476克、：粗鹽1/2茶匙、魚露1湯匙、蒜頭4粒切碎 、干蔥頭1粒...