R.L. 料理研究室
家裡有電鍋就做的玉子燒
雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體
所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態...
雞蛋、嫩豆腐、以下為調味料----、鹽、味醂、糖
R.L. 料理研究室
天氣微冷
該來點麻油料理補補身子
不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類
一個人實在吃不完...
雞棒腿、金針菇、香菇、薑片、以下為調味料---、醬油、糖、麻油、米酒
R.L. 料理研究室
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥
不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾
調味部分
...
豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖
R.L. 料理研究室
今天就是來分享超簡單的電鍋料理
原本應該是做粉蒸排骨
不過看到五花肉那肥滋滋的樣子
突然就...
五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉
R.L. 料理研究室
前幾年還可以出國的時候
跟朋友去了趟香港
那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯
味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
R.L. 料理研究室
Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU
前陣子在全聯看...
去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油
歐巴桑的快樂廚房
《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用，
除了入烤箱，微波爐，一般電鍋料理或...
牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油
陳媽私房
超簡單又不用開火的電鍋料理蒸瓜仔肉，白飯又可以吃好幾碗了呀!
陳媽私房YouTube頻道：...
豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油
蘋果愛料理
用當季蓮藕燉排骨，好甜，好好吃。
用電鍋燉，發揮一指神功，好料輕鬆上桌。
★歡迎與蘋果姊姊聊...
蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽
蘋果愛料理
在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良，作法較簡單，糖量和鹽量都減低，且是用我們的居家好幫...
愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水