鐵鍋 食譜、做法 - 共9

排序
  • 生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞,連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到!

    急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • 烘焙麵包🥯牛奶歐式麵包(鑄鐵鍋版)

    janicocokitchen

    簡單的材料加入牛奶🥛 撒上麵粉 •͈ᴗ•͈ 好好吃💕 更多食譜👍 https://ww...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、牛奶

  • 烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包(鑄鐵鍋版)

    janicocokitchen

    這次第一次用了3個重點工具: 廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋 唯有自己嘗試成份和時間 做出來的效果...

    高筋麵粉(約6-8片)、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾

  • 中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)

    假日廚房~好煮易

    我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過,其實做一個情人節晚餐並非想像中困難,今年我會做一個...

    春雞、蒜泥 、黃姜粉 、孜然粉 、甜椒粉 、鹽 、甘筍、茄子、水、黃糖、無鹽牛油、【調味料...

  • 鑄鐵鍋料理 │烘焙食譜:藍莓核桃軟歐包 影片

    vickeywei

    外層香酥且內面柔軟的歐式麵包,使用保溫性極佳的鑄鐵鍋,在家裡第一次烤軟歐包,也可以輕鬆完成!

    高筋面粉、糖、酵母、冰水、冷凍藍莓、核桃、鹽巴、無鹽奶油

  • 家常滷豬腳(鑄鐵鍋版)

    廚房女漢子Ritas

    懶病上身時,就拿出鑄鐵鍋,買隻豬前腳,切些辛香料,煮些水煮蛋,晚餐和便當就都有了!這樣的煮法味道...

    豬前腳、蔥、薑片、辣椒、紅蔥酥、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽

  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 蠟腸冬菇排骨雞煲仔飯(鑄鐵鍋版 )

    Zareen媽媽

    煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°

    雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...

  • 鑄鐵鍋桂花豉油雞

    josearfung

    宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

    雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥