AhSheh Loo
角仔,簡易版 超鬆化
出面售價越來越貴
自己包都不難
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皮料:、低筋麵粉、豬油、雞蛋、砂糖、餡料:、花生碎、花生粉、砂糖、芝麻
Chaomum Cooking
新年食品中,大家最喜歡吃哪一樣?,我個人最喜歡吃油角(角仔),外皮香脆,內餡甜甜的,又有椰絲和花...
外皮材料:、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料:、椰絲、花生糖、白芝麻
蜜薯薯
角仔是賀年小食,造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法,現今有空氣炸爐,我試用了焗的方法做了一個新口...
咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻
Cook1Cook
農曆新年就快到,點少得傳統小食角仔 ?角仔又叫油角,寓意「來年露頭角」。脹卜卜 油膶富足,據說,...
低筋粉(cake flour / low protein flour)、糖(sugar)、...
Bon MA's Kitchen
祝大家豬年行大運🎉
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推動我繼續努力寫食譜^^
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花心碎、芝麻、砂糖、豬肉鬆、中筋麵粉、蛋、糖、花心油、水
廚房女漢子Ritas
又稱金錢仔的高背鰏,屬鰏科中體型較大的魚種,魚肉所佔的比例高,肉質細嫩鮮美,適合以紅燒或煮湯的方...
三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒
NancyC寶
賀年小吃~~炸角仔,炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。
豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油