西式 食譜、做法 - 共47篇
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西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食) 影片
夏日炎炎，想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜？不妨試做這個香草煎蛋餅，雞蛋和金菇健康有營養又低脂，...
雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖
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西式高湯｜自制牛高湯 (附影片) 影片
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和...
牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百...
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西式高湯｜褐色雞高湯 另一款西餐常用雞湯 (附影片) 影片
很久無做高湯, 接下來的都會用到, 這就是 褐色雞高湯 成品: 780 ml 烹調時...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉
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西式高湯｜超簡易百搭雞高湯 中西菜式都適用 (附影片) 影片
今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯, 之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~ ...
全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)
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cici西式煮意: 【牛肝菌松露扁意粉】
祝大家聖誕快樂🎄🎄❄️Merry Christmas💜💜🎅❄️❄️ 今年大家都過一個不一樣...
牛肝菌、啡磨菇、扁意粉、蒜蓉、忌廉、黑松露醬、白松露油、鹽、黑胡椒
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西式前菜🥗義式芝心肉丸
肉丸加埋芝士，超流心超好味呀😋 中意就比個Like同Follow Me啦❤️✨ INST...
豬柳、洋蔥、蒜、麵包糠、雞蛋、水/ 牛奶、芝士片、糖、鹽、甜椒粉、白胡椒、黑胡椒