街頭小食 食譜、做法 - 共9

排序
  • 【街頭小食】魚肉燒賣

    TANG

    呢個可謂係魚肉燒賣的天花板,對自己好D當然要食得好D了。 可做約25-28粒 htt...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、6.5cm燒賣皮、雞粉、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

    水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...

  • 【街頭小食】 電飯煲糖炒栗子 Stir fry sweet chestnut in rice cooker #神還原 #電飯煲 #香甜軟糯 影片

    Cook1Cook

    電飯煲雖平常不過嘅家庭電器,不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子,只要好簡單嘅材...

    栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、菜油 Vegetable、水 Water

  • 【街頭小食】 氣炸栗子花 Airfry chestnut #神還原 #糖炒栗子 #靚過原裝 影片

    Cook1Cook

    秋冬天拎住一包暖笠笠嘅栗子,感覺真係好幸福。其實同氣炸鍋一樣可以整到香甜軟糯嘅栗子,而且賣相比一...

    栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、暖水 Warm water、菜油 Vegetab...

  • 超香脆黃金炸香蕉|東南亞街頭小食【影片】 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟的口感 搭配煉奶或雪糕! Very Good!!!! 影片教學參考請點以下連結...

    粘米粉、玉米澱粉/粟粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、牛油(已溶化)、水、香蕉

  • 街頭小食~狗仔粉

    MP廚房

    有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...

    上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水

  • 街頭小食------ 生菜魚肉

    MrsSat Cooking

    這款小食而家係街上越來越小見,凍冰冰的時候,來碗熱辣辣的生菜魚肉,淋上麻油,和胡椒粉,食完成身䁔...

    鲮魚肉或其它魚肉、生菜、上湯或清雞湯、芜茜,蔥、胡椒粉,麻油、鹽,雞粉或鰹魚粉

  • [街頭小食] 咖哩豬皮水魷魚蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    見近期好多人煮呢款小食,我都忍吾住參與一下,自己調味可以吾駛咁辣.....所以今次整返個少辣版,...

    豬皮、水魷、魚蛋、紅蔥頭 切碎、獨子蒜 切碎、生抽、咖哩粉、黃薑粉、糖、海鮮醬、蠔油、水

  • 《街頭小食爭覇戰》煎釀三寶

    Zareen媽媽

    煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!

    鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽