YeungMa
雖然揚爸愛食苦瓜，但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味，所郤極少煮，數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...
白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒
LoveKellyKitchen
蒸排骨系經典家常菜, 點樣可以再好味D呢？
加幾粒豆卜，吸曬排骨D精華，真系連汁都吾浪費！今晚...
排骨、豆卜、蒜頭、豆豉、蔥花、生抽、糖、油、水、生粉
SamSamKitchen
唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容！
腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉
姊妹交換食譜週記
蒜蓉豆豉用途好多元化，常用黎蒸魚蒜排骨，有時用黎炒菜又得!!!自家製天然冇防腐劑，添加劑~~成本...
蒜頭、豆豉、油、鹽、糖
LoveKellyKitchen
呢期好懶，懶到一煲過加碟菜就攪掂！
不過有時候清清地都吾錯呀!
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排骨、蒜頭、豆豉、蔥、紅椒 (冇的話可以吾用)、飯、水、、生抽、老抽、糖、油、生粉
Sasa自家煮意
將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中，蒸出來的成品特別香仲好滑，白飯都可以食多碗！
新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...