janicocokitchen
這次第一次用了3個重點工具：
廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋
唯有自己嘗試成份和時間
做出來的效果...
高筋麵粉（約6-8片）、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾
HCookie手作廚房
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純植物奶油、黑糖粉、豆漿、低筋麵粉、紅茶粉、葡萄乾 （先預泡軟）
HCookie手作廚房
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低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 （需先泡軟）
josearfung
近期愛上食bagel, 喜歡佢有D咬口, 有時整左一星期份量, 食唔到咁多就放入冰箱想幾時食都可...
高筋麵粉
PhoebeFeedMe
We ❤️ Oatmeal Cookies!!
牛油 (室溫)、白糖、紅糖、蛋、香草精、麵粉、鹽、小蘇打粉、肉桂粉、燕麥、葡萄乾
李媽媽樂廚
省略了反復折疊麵皮這步驟也能造出酥鬆的英式鬆餅，這就是我的Quick Bread吧!
只要到以下...
材料: 6個至8個、低筋粉、手粉用低筋粉、冰凍無鹽牛油(切小粒)、牛奶、掃面用牛奶、鹽、糖...
Amyの私人廚房
時間可以換取美味，這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化，...
高筋麵粉、酵母粉、水、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、...
Ann Kok
4樣材料，免用發粉和自發粉，半小時的時間。。做出鬆軟口感的下午點心。。
歡迎大家來到Ann的小廚...
分量6-7個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、葡萄乾