苦 食譜、做法 - 共89篇

苦瓜黃豆排骨湯 影片

Cook1Cook

炎炎夏日想消暑，唔一定要飲汽水，仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯，除咗消暑，仲可...

雷公鑿苦瓜、西施骨、黃豆、鹹酸菜、薑、蒜頭、新鮮枝竹、水

苦瓜排骨湯 清热解毒 明目养肝 影片

Sabrina Ye

食谱 https://youtu.be/MRBEEBeyvXQ

苦瓜、排骨、枸杞、黄豆

苦瓜鉻

蜜薯薯

蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多，但用苦瓜做的炸餅出面就少見些，其實是好好下飯的家常菜，快來看看喔

苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

苦瓜煮黃立䱽魚 Fish with bitter melon

Janet家常小菜食譜

苦瓜煮魚食譜做法菜譜

苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

釀苦瓜船

蜜薯薯

釀苦瓜通常是一個圈環形狀，今日試下招積啲的食法，釀成一隻船咁用刀义上來吃比較大快跺兒

苦瓜、鯪魚肉、臘腸膶腸、蝦米、烘花生、炸蔥粒、炸蒜蓉、胡椒粉、生粉、大地魚粉、糖、豆豉、蚝...

【簡易湯水】苦瓜排骨湯 Bitter Gourd and Pork Ribs Soup 影片

Cook1Cook

夏天唔想煮飯，不如煲呢個苦瓜排骨湯，既係湯水，排骨醮豉油又可以做餸，夠晒方便。苦瓜有清熱降火、解...

排骨 Pork ribs、苦瓜 Bitter gourd、黃豆 Soybean、薑 Gin...

鳯梨苦瓜雞湯 影片

Chaomum Cooking

夏天盛產白玉苦瓜，這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯！加了1種台灣特產，想不到苦瓜湯變得這麼好喝，簡直顛...

蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水

冰鎮梅汁醃脆苦瓜

蜜薯薯

苦瓜又名「半生瓜」，小時候好憎但人年紀越漸長開始不抗拒，步入中年甚至開始越來越喜歡吃。呢款涼拌小...

長身青苦瓜、塩、冰水、蜂蜜、糖、白米醋、梅酒、話梅、梅粉、韓國黃金糖漿

日式沖繩苦瓜炒蛋 ｜ 夏日料理　【影片】 影片

Daruma Chan

有人跟我一樣😵以前超級討厭吃苦瓜嗎？！ 這次跟大家分享這道來自日本繩島的苦瓜料理 怎樣料理苦...

苦瓜、豬肉、豆腐、雞蛋、鰹魚片、麻油、麵粉、胡椒和鹽、日本酒、醬油、蠔油、鰹魚粉（高湯粉）

【影音】蔭鳳梨苦瓜雞湯 影片

陳媽私房

蔭鳳梨苦瓜雞湯，家庭常見的湯之一，所有材料在超市都可以買到，方便又簡單！ 陳媽私房YouT...

苦瓜、香菇、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉、鹽巴