Smallhouse Cooking
燒烤醬, 市面上有好多牌子,
今次我們就做一個自家燒烤醬~~~
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
...
蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...
廚房女漢子Ritas
香噴噴的剁椒料理中的靈魂食材，就屬剁椒了！自己在家做點剁椒；無論蒸魚、蒸排骨、蒸雞翅或者蒸馬玲薯...
紅辣椒、朝天椒、蒜、薑、玫瑰鹽或海鹽、棕櫚糖或冰糖、陳年58度高樑酒
mujima
在家沒有乳酪機？只要一個保溫器具，已經做到無添加純乳酪！
出面超市要買乳酪產品都會加入大量的糖...
純全脂鮮奶、希臘乳酪、保溫器具
Karen Ling
‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。
沙爹由花...
沙爹酱所需食材、材料：食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...
Jojo Low
在國外吃不到國內又滑又有豆味的豆腐，那只好自己親手做！由於Jojo小的時候家人是以賣豆腐、豆腐花...
黃豆、清水、石糕粉、粟粉、熱水
Karen Ling
自制豉油雞很簡單，鸡肉嫩滑又入味！
三黄鸡、老抽，生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水