純素 食譜、做法 - 共8篇
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甜品篇｜ 棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品 影片
什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁 他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...
棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...
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湯水篇｜《姬‧鹿‧茶》三菇金蟲草花粟米粒素湯 清潤 純素 健康 (附影片) 影片
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...
姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...
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鴨絲/純素腐皮卷 家庭小菜 (附影片) 影片
家庭小菜 簡易 忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...
半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、雲耳、薑、紅蔥頭、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)、蠔油、白開水、...
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西湯篇｜純素南瓜濃湯(附影片) 影片
南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...
南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒
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純素豆腐芝士蛋糕
以往很少會做唧花的杯子蛋糕，因為一般杯子蛋糕的食譜中，蛋糕上的唧花通常會用固體菜油做成，高脂高熱...
杏仁、原粒燕麥片、椰棗、水、嫩豆腐、腰果(已浸水過夜)、檸檬汁、檸檬皮、椰糖、椰子油、粟粉
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九層塔餡餅（VEGAN純素）
加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多純素VEGAN美食教學食譜即時分享唷！ h...
中筋麵粉、冷水、熱水+鹽、鹽、素肉漿、九層塔、鹽、醬油、麻油、胡椒、冷水、薑末
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純素曲奇（雙重朱古力、松子仁葡萄乾）
過時過節招呼朋友，曲奇是常客是常識吧！哈哈！不過牛油曲奇感覺太膩，試試純素的WILD冷壓初榨椰子...
低筋麵粉、木薯粉、泡打粉、糖、冷壓初榨椰子油、燕麥奶、（巧克力味）、黑巧克力粉、小巧克力 ...