Harumaki
想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~
新鮮牛柳、雞蛋
瑪姬住家私房菜
放完假😉我又有啲懶洋洋😗😗
今日小炒🤣🤣食完唔會烏冬冬😂😂
泡菜、肥牛、金菇、烏冬、生抽、老抽、燒肉汁、米酒、生粉
柯豬Mama
多謝一位媽媽pm我一齊交流煮食心得,俾靈感我煮今日嘅午餐。濕濕地嘅飯柯豬幾受落咁,食完一碗再添多...
蛋白、湯、白胡椒粉、生粉水、葱花、急凍/新鮮蝦仁、去黑腸切粒、冷飯、菜心莖切粒、橄欖油
卷一廚房
這個平靚快趣的簡易食譜, 上層有啖啖芡汁的什錦海鮮, 下層是蛋炒飯, 色彩繽紛的濕炒煮意, 話咁...
急凍蝦、,蟹柳、蜆肉、蒜蓉、粟粉 (加水拌勻芡汁)、胡椒粉、冷飯、蛋、蔥粒、三色椒
卷一廚房
炒飯直接聯想 是乾身的;粒粒飯分明的。 提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...
豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯
卷一廚房
粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...
出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)