板豆腐 食譜、做法 - 共7篇

排序

  • 塩滷板豆腐

    蜜薯薯

    豆腐其實係可以在家做的，以下我介紹的不是加石膏粉的，而是用塩滷，塩滷是高濃度的海塩水，最近好朋友...

    黃豆、水、塩滷水

  • 瑪莉廚房：泰式酸辣板豆腐

    瑪莉的料理世界

    這道《泰式酸辣板豆腐》其實並不很辣 反倒是微酸的香辣滋味，很得孩子們的喜愛 有種彷彿用炒菜鍋...

    板豆腐、木薯粉、洋蔥、香菇和露醬油、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、沙拉油、水、烏醋

  • 鐵板豆腐{維義 油之鑽}

    男人廚房

    金黃微焦的豆腐，再加上各種食材，一吃下口不但有豆腐的滑嫩，還有蔬菜清脆的口感，這道家常又經典的料...

    雞蛋豆腐、維義油之鑽127、豌豆莢、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、新鮮香菇、大蒜、蠔油、醬油、米酒...

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  • 自制傳統板豆腐-做法1

    Jojo Low

    在國外吃不到國內又滑又有豆味的豆腐，那只好自己親手做！由於Jojo小的時候家人是以賣豆腐、豆腐花...

    黃豆、清水、石糕粉、粟粉、熱水

  • 堅果醬香煎板豆腐

    連勸女

    簡單的煎豆腐搭配堅果醬，香氣口感大不同，提昇了豆腐的價直和營養 http://lcn081...

    板豆腐、番茄、蔥、堅果醬、塩、香油、油

  • 黑胡椒鐵板豆腐作法

    Selina Wu

    黑胡椒鐵板豆腐；這個鍋今天不拿來煮，而是當容器使用，像是在餐廳吃到的鐵板料理一樣，先將黑鼎20公...

    油豆腐、洋蔥、甜豆、鮮香菇、玉米筍、紅蘿蔔、黑胡椒牛排醬、奶油、太白粉

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  • 鐵板豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    最近買了支迷你鑄鐵鍋ˊ養好鍋ˊ 迫不及待想試試它的效果ˊ 參考阿基師的食譜書ˊ來個鐵板豆腐囉~ ...

    雞蛋豆腐、洋蔥、紅椒ˊ黃椒ˊ、蒜末、九層塔、醬油、蠔油、泰式甜辣醬、米酒、冰糖、奶油約、香...