有心肉舖子
一口咬下魚菲力香脆軟嫩,淋上青蔥香蒜醬料,讓色、香、味都提升了一個層次!煎魚菲力時須等表面焦黃再...
虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽
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建議烹煮蒜蓉燒排骨時,可在作法4加入水,燜煮時間拉長,這樣豬小排骨會更軟爛!
豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段
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可以試著使用不同的柑橘類水果,
來作這道料理喔~
月球放山土雞-膀上肉、柚子、檸檬、蒜末、醬油、米酒、鹽巴、糖
有心肉舖子
清爽好吃的啤酒雞翅,甜甜鹹鹹的酒味不會太重,
小朋友也愛吃,如果想要酒氣濃郁點,
醬油和糖可...
三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽
有心肉舖子
清炒洋蔥的爽脆、杏鮑菇的紮實嚼感,與煙燻鴨胸的香氣和軟嫩結合,是道可以吃到三種口感與營養均衡的美...
煙燻鴨胸、洋蔥、杏鮑菇
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鴨胸皮脆肉嫩又多汁,搭配微甜的柳橙醬汁,在家也可以簡單做五星級料理喔。
削柳橙果皮時,請留意不...
櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽
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香嫩多汁的炸雞配上清爽的高麗菜絲,簡單美味又不膩口。
月球-去骨雞腿肉、高麗菜、玉米粉、蒜頭、薑末、雞蛋、醬油、米酒、糖、香油
有心肉舖子
懶人料理,簡單的步驟就可以料理成不同層次的口味喔~
月球骨腿切塊、蒜頭、醬油、鹽、枸杞、蔥段
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三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯,現在大家吃比較健康,減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜,九層塔香加...
黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖