意大利麵 食譜、做法 - 共33

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  • 技巧篇|手工意大利麵 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家自制意大利麵, 操作亦都十分簡單的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

    00粉、00粉(手粉)、雞蛋、初榨橄欖油、鹽、水(視乎情況加入)

  • 蒜辣培根意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    香辣好吃又簡單的意大利麵,有著濃濃培根味和蒜味,就算ㄧ大盤也能吃的完喔~不喜歡吃辣的話,也能用小...

    意大利麵、培根、蒜頭、洋蔥、辣椒、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、優質初榨橄欖油

  • 虎蝦意大利麵

    廚師煮食舞台

    好簡單嘅西餐

    急凍虎蝦、忌廉、蒜片、牛油、酒

  • 蝦汁燴海鮮意大利麵

    林愛煮CookingLam

    原汁原味!由海鮮到意粉都充滿着海鮮嘅味道。

    自己喜歡的海鮮、意大利麵

  • 海鮮白醬意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦和透抽煮的剛剛好,口味不油不膩清爽好吃,醬汁完全巴著意大利麵,最後放入的檸檬汁讓這道意大利麵...

    意大利麵(Linguine)、透抽、鮮蝦、青豆仁、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、切達起司、帕馬森起...

  • 鮮蝦茄醬意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底,先略煎過的鮮蝦,除了有香氣還Q彈好吃,這樣煮不會炒過老喔~ ...

    意大利麵(Linguine)、鮮蝦、小蕃茄、青豆仁、洋蔥、蒜頭、巴西里葉或蘿勒、蝦殼、米酒...

  • 羅勒蕃茄蛤蜊意大利麵

    ivyskitchen

    肥嫩爆汁的蛤蜊 加上香氣十足的羅勒蕃茄汁 配上咬勁剛好的意大利麵 真是天堂~ 詳盡內...

    蕃茄、蒜泥、蛤蜊、意大利麵、乾羅勒、乾洋香菜、蕃茄醬、糖、鹽、水

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • 蒜味白酒蛤蜊意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵,利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊,...

    意大利麵、蛤蜊、洋蔥丁、蒜末、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油、白葡萄酒(帶甜味)、鹽、黑胡椒...

  • 《白酒香葉蝦燴意大利麵》

    林愛煮CookingLam

    沒有太多時間準備晚餐,材料亦都缺乏,雪櫃找到什麼煮什麼,但出奇地好味!

    阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量