媽媽 食譜、做法 - 共18篇

技巧篇｜自制煉豬油 加媽媽的豬油撈飯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...

豬膏、水、自制豬油、白飯、醬油

煮媽媽 - 焗豬扒飯

Kamely

又到咗一鑊熟時間~ 冇計~ 煮到悶唯有望吓樓下大X樂menu有咩想食, 再自己整XD 焗豬的話其...

黑毛豬梅扒、白飯、乾蔥頭、洋蔥、蕃茄、粟米、本菇、甘筍、雞湯、雞蛋、芝士碎、鹽、黑椒、茄膏

煮媽媽 - 章魚小丸子

Kamely

米豬响屋企冇咩搞, 睇視視都放寬咗好多, 最近佢好鐘意睇小丸子大電影 - 來自意大利的少年, 故...

低筋麵粉、蛋、味琳、鰹魚湯、水、鹽、八爪魚粒、椰菜、章魚燒醬、蛋黃醬

煮媽媽 - 雜菜燒春雞

Kamely

我決定, 要教米豬煮飯!! 都唔知仲要坐呢個監幾耐, 教數字教英文又唔so我, 一味要入廚房痴住...

春雞、西蘭花、紫洋蔥、甘筍、乾蔥頭、蒜頭、牛油、鹽、糖、醬油、百里香碎

[海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹

海馬媽媽

最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹! 平時佢係唔吼海鮮 是 嘴饞 或 太過偏食？好啦~既然你喜歡...

奄仔蟹、無鹽牛油、粗鹽、冰

煮媽媽 - 蘑菇聖誕樹

Kamely

繼續party food系列~~ 天氣涼涼地, 我地整返個熱ge小食吖~ 就係焗蘑菇呀~!! 今...

白蘑菇、Basil、松子仁、蒜頭、橄欖油、蕃茄、鹽、黑椒、mozzarella chees...

媽媽要Relax X 超簡單 X 滋潤養顏桃膠糖水

Kylife

最近我在公司吃過桃膠糖水，趁現在很熱的天氣，最好是與媽媽在家弄糖水，然後放雪櫃慢慢吃呢！我哋趁筋...

桃膠、圓肉、片糖、片糖

煮媽媽 - 薯絲餅

Kamely

成日食飯咁悶, 不如食薯餅吖~ 煮食小貼士: 1. 小朋友咀嚼能力未係好好ge話, 可以用括...

薯仔、免治豬肉、粟米、豉油、糖、粟粉、lemon pepper

煮媽媽 - 紅蘿蔔杯子蛋糕

Kamely

想下午茶小食有新主意? 一齊整紅蘿蔔杯子蛋糕啦~~

低筋麵粉、糖、泡打粉、肉桂粉、鹽、牛油、鮮奶、雞蛋、云呢拿油、甘筍

黑木耳玉米雞蛋粥．柯媽媽の植物燕窩

komama

季節交替之際，最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣，因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底，搭配白米與...

黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豌豆嬰、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、羅勒葉