准山 食譜、做法 - 共11篇
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青紅蘿蔔准山西施骨湯
每次煲青紅蘿蔔湯 , 青蘿蔔一定會俾我同袁生清晒 , 而紅蘿蔔永遠都係冇人會食既呢 .........
青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨頭、生晒准山、果皮(預先浸軟 )、茨實、蜜棗、南北杏、鹽
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准山圓肉綠豆沙
用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........
綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)
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