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秋天天氣乾燥,日夜溫差大,不少人都咳嗽,是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳,...
粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水
Chaomum Cooking
最近天氣比較極端,落大雨落到飛機都降落唔到,但天氣變得較涼、較舒服,我趁天氣變涼,想平補一下,今...
五指毛桃、太子參、甘筍、蘋果、紅蓮子、椰棗、腰果、水(真空鍋)
TANG
【適合季節】春季
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鮮土茯苓、鑽地老鼠、五指毛桃、扁 豆、赤小豆、無花果、瘦 肉、清 水
Chaomum Cooking
五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應...
五指毛桃、乾粉葛(葛根)、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽
TANG
【適合季節】
春季、夏季
五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】
蓮 子【補脾益腎、養心安神...
五指毛桃、蓮 子、百 合、茨 實、無花果、瘦 肉、清 水
Chaomum Cooking
農曆新年我吃得太多,依然覺得飽飽濟濟,加上最近有點熱,濕度又高,讓沒什麼胃口,整個人很困倦,今天...
五指毛桃、蘋果、粟米、乾鐵棍淮山、海玉竹、腰果、水
Alex & Tiffany's Kitchen
健脾化濕、補益肝腎、行氣化痰
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五指毛桃 Ficus Hirta、紅蘿蔔 Carrot、圓肉 Dried Longnk P...
Chaomum Cooking
雖然這幾天天氣回暖少少,但依然很冷,不太想出門買餸,所以今天用家裡有的材料煲湯,順便清下雪櫃,慢...
五指毛桃、烏雞、甘筍、無花果、椰棗、薑(汆水)、水、鹽
Chaomum Cooking
現在是竹芋當造的季節,在街市很容易買到竹芋,現在的竹芋又平又靚,買來煲湯最好不過,最近又凍又乾燥...
五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋)
TANG
【食療功效】
健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴
【適宜人群】
一般人都可食用。尤適用食欲不...
五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子