蚵仔 食譜、做法 - 共29

排序
  • 蚵仔麵線

    MP廚房

    香港人公認喜歡去旅行,台灣更是香港人的後花園, 疫情關係無得去旅行,當口痕想食台灣美食時,可以...

    蚵仔、地瓜粉、紅麵線、昆布木魚湯包、炸乾蔥碎、水、生粉水、芫茜,蒜泥、醬油、陳醋、蠔油、鹽...

  • 蚵仔麵煎

    廚房女漢子Ritas

    蚵仔麵煎的材料超簡單,小時侯阿母買到蚵仔時常會這麼料理,快速拌ㄧ拌,下鍋煎,兩三下就有香噴噴的蚵...

    蚵仔、蔥、木薯粉、中筋麵粉、全蛋、水、鹽、白胡椒粉

  • 韭菜蚵仔餡餅

    廚房女漢子Ritas

    想著蚵嗲,卻又不想在大熱天起油鍋!那麼就做成餡餅,只要用點油煎的香酥,多汁又好吃!無論是早餐、消...

    中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、蚵仔、韭菜、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉

  • 絲瓜蚵仔麵線

    廚房女漢子Ritas

    絲瓜配蚵仔,再來點麵線!下班肚子餓,煮這道兩三下就好了~滿滿地海味,鮮美又好吃啊! 也歡迎到...

    絲瓜、鮮蚵、白麵線、蔥、蝦米、油蔥酥、太白粉或玉米粉、白胡椒粉、米酒、鹽、香油

  • 蔭鼓蚵仔

    廚房女漢子Ritas

    好吃又簡單的家常蔭鼓蚵,拿來配飯最適合,烹煮時間短,只要掌握小技巧,每顆蚵仔都飽滿好吃~ 也...

    鮮蚵、蔭鼓、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水、香油、玉米粉或太白粉、水

  • 少油 蚵仔煎/蠔仔泡飯 簡易蚵仔兩食! 反蛋必勝法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個係4人食譜,包括蠔仔泡飯同埋蚵仔煎,蚵仔煎係我個人嘅做法同出邊炸出來嘅方法唔同,入口蛋香邊脆...

    蠔、肉碎、鴨蛋、雞蛋、芫茜、蔥、白胡椒粉、馬蹄粉、生粉、雞湯、水、大地魚乾

  • 蚵仔煎

    胖仙女

    超好吃的台灣道地小吃蚵仔煎,做法很簡單,自己在家DIY少很多油,買令人放心的鮮蚵吃起來更安全,而...

    蚵仔、小白菜、蛋、太白粉、中筋麵粉、水、甜辣醬、蕃茄醬、醬油、糖、白胡椒粉、水、太白粉

  • 薑絲酸菜蚵仔湯

    廚房女漢子Ritas

    炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...

    鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油

  • 台式蚵仔捲

    廚房女漢子Ritas

    利用沒用完的春捲皮做台味十足的蚵仔捲,又香又酥,內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔~ 也歡迎到我的臉書...

    蚵仔、韭菜、紅蔥頭、地瓜粉、鹽、胡椒鹽、糖、香油

  • 【台灣小食】香酥Q脆廟口台式蚵仔煎 影片

    MosKitchen

    蚵仔煎 ___ ★簡單做法 ★ 訂閱YOUTUBE➽ https://www.yo...

    番薯粉1:2食水、韭菜、麻油、白胡椒粉、薑、蒜頭、蚵仔、雞蛋、生菜