Del 食譜、做法 - 共11篇
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【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines （又名瑪德蓮蛋糕） 影片
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕，沒有牛油蛋糕的油膩感，又比海綿蛋糕實在得多，加入檸檬製作令它香氣四溢，是...
檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉（icing sugar）
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法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine
瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕，傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模，今次用...
蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽
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瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】
貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！充滿香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁...
雞蛋、糖、鹽、檸檬皮（可省略）、檸檬汁（可省略）、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油
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開心果瑪德蓮蛋糕 Pistachio Madeleines
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低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、開心果paste、牛奶、黃色食用色...
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法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine
貝殼外形的牛油小蛋糕Madeleine，超可愛！充滿香濃的牛油香，可加點檸檬，紅莓，藍莓等，一口...
蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、鹽、泡打粉