風乾 食譜、做法 - 共7

排序
  • 焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

    羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

  • 意式羅勒風乾番茄沙律

    janicescookbook

    因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...

    松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油

  • 簡單美好~油漬風乾蕃茄

    Missta愛。下廚

    捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了,趁着晴朗炎熱的天氣,抓住小蕃茄產季的尾聲,利用...

    小蕃茄(車厘茄)、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油

  • 義式醃漬風乾番茄

    小樹懶的生活

    喜歡義大利麵裡面的風乾番茄嗎? 新鮮飽滿的小番茄烘乾水份 卻保有番茄的果肉收汁 保留...

    小番茄、大蒜、乾酪塊、月桂葉、羅勒葉、百里香、黑胡椒、義式香料、鹽

  • 風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理]

    JanJankitchen

    搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的,有栗子味,用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

    急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片(稍撕碎)、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

  • 意式風乾蕃茄燴魚塊

    josearfung

    今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

    任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

  • 風乾車厘蕃茄仔

    紫伊深情

    紫伊喜愛用Sun-Dried Tomato做麵包.. 自家制作.. 簡單易做..交俾Airfr...

    車厘茄、蒜蓉、Oregon、Parsley、黑胡椒、橄欖油