ximending
用所有堅果類代替芝麻.此食譜用核桃與杏仁,夠鮮香多提茄子原味.
加點醋更清爽解膩,適合在炎熱夏...
直徑5cm左右長茄子、酒、昆布柴魚高湯、辣椒、杏仁、核桃、糯米醋、醬油
YeungMa
呢個居酒屋🍶小食,在家做0️⃣難度。絕對係一試愛上既香脆小食,佐酒一流。
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鱈魚棒、Mayonnaise
Pik Kwan Leung
蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸,或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大,二來我...
雞蛋、清水
Daruma Chan
簡單的家庭料理🥣
不能出國只能在家料理異國美食🌴
詳細歡迎參考影片:
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雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...
葉溫妮
假日孩子下午突然喊餓,媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合,當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...
蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬
Carline FS Ki
雞腿煮法款式多,製法有煎、焗、蒸及炸,大人細路都喜歡的雞腿。
抗疫期間多在家,往往想食一些...
雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒
泰泰風
這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...
大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽
Daruma Chan
如果你家裡沒有焗爐?!
可以嚐試用平底鍋
也可以完成好吃的披薩喔🍕
大家快來挑戰看看吧!
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高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油
Carline FS Ki
買來一些羊排,最好用作烤羊排。
這道烤蒜茸羊排,外表金黃酥脆,肉質細緻及嫩又多汁,加上濃郁...
羊排、蒜、迷迭香葉、百里香葉、青檸汁、胡椒粉、薯仔、、沙律菜、芫茜