Sasa自家煮意
見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆,做餐前小食好開胃!
新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽
HonneyKitchen
又看到很多子薑出沒了, 教大家一個簡易方法來醃~
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子薑、醋
Lai Fun Tsang
古法醃紫薑、青瓜
這是我小時候常吃的子薑,長大後吃別人造的子薑都不是味兒,所以就自己試造,...
子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖
MrsSat Cooking
夏天正是子薑當造的季節,鲜嫩無渣,每年只有好少時間有得食,快的煮來試吓啦。
雞、子薑、菠蘿、三色燈籠椒、蛋白、乾蔥頭、蒜頭、中芹、柱候醬(可不加)
米太廚房手記
又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...
新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽
moonmoonkitchen
呢排子薑當造
又靚又嫩
見到就想起
用嚟醃酸好正
因家人不太喜歡
我祇買了一大舊吧了
夠做一份給...
子薑、白米醋、砂糖