食譜、做法 - 共112

排序
  • 燒汁豚肉蘆筍卷

    Harumaki

    今次試用蘆筍做主菜。知道蘆筍是抗癌之皇其中一科有益食材,可有免疫力及去水腫功效。配合肉類(蛋白質...

    鮮豚肉片、蘆筍、日式燒汁

  • 萵筍排骨湯

    ximending

    萵筍不只是涼拌脆口感的.與排骨一起煮湯,雖沒有像涼拌的香氣,但有厚度吸滿所有精華,水軟嫩的感覺也...

    排骨(4cm)、削皮萵筍大塊、酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉

  • 日式芥末拌萵筍

    ximending

    日式芥末醬與萵筍真好搭. 用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香. 鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...

    萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖

  • 紅腐乳煮萵筍

    ximending

    吃萵筍不只是涼拌或清炒.切略為粗配紅腐乳煮了. 紅腐乳不僅提食材原味,更增添鮮香層次感. 久...

    萵筍去皮切粗絲、辣椒、紅腐乳、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 培根蘆筍義大利麵

    男人廚房

    義大利麵可以有很多不同的呈現面貌,清炒也算是很經典的方式之一,今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體...

    義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭 (切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉

  • 培根蘆筍雞腿肉

    男人廚房

    就近很愛這種類似日式小酒館的料理;利用培根的油脂來拌炒,讓雞肉、蘆筍能有更多的風味,並在過程中加...

    培根、蘆筍、雞腿肉、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

  • 培根蘆筍捲

    男人廚房

    這道料理有點日式小酒館的風格,但是不管事拿來當小菜或是正餐料理都很適合,而且成品看起來很時髦(お...

    培根、蘆筍(粗)、黑胡椒、檸檬(可省)

  • 淮山甘筍排骨湯Chinese yam, carrot and spareribs soup

    Janet家常小菜食譜

    淮山甘筍排骨湯食譜做法介紹

    淮山Chinese yam、甘筍Carrot、排骨Spareribs 200g、薑Ging...

  • 生酮酸筍雞皮湯

    小廚

    動手試試吧,味道很鮮美哦

    酸筍、雞皮、海鹽、蔥花、高湯

  • 【便當菜】玉米筍竹輪捲

    R.L. 料理研究室

    自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒...

    竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒