披薩 食譜、做法 - 共16

排序
  • 手工披薩(約可做2個9吋)

    vickeywei

    邪惡美食人人愛,尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲,不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力,對吧?

    高筋麵粉、速發酵母

  • 蘑菇香蒜芝士披薩

    Carline Ki

    披薩是傳統的意大利經典的餡餅(披薩),剛剛出爐的披薩,那陣濃郁的芝士味,令人沒法擋。就是因為愛 ...

    什菌菇、蒜茸、新鮮羅勒葉,切碎、少許鹽、胡椒粉、橄欖油

  • 東販小食堂:奶油乳酪堅果披薩

    台灣東販

    抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤, 再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜, 奢侈的甜點披薩就大功...

    高筋麵粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、水、橄欖油、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、整顆杏仁〈切成粗末〉、腰...

  • 沙樂美腸瑪格麗特披薩

    Carline Ki

    披薩那陣濃郁的芝士味,令人沒法擋,特別是剛剛烘烤的沙樂美意大利香腸瑪格麗特披薩,香噴噴的令人吃個...

    披薩麵糰(Pizza Dough) 食材: 3 -3/4杯中筋麵粉。 1 -1/2杯温水。...

  • 瑪格麗特披薩 Pizza Margherita

    Carline Ki

    週末於家中突然想吃披薩,所以自己動手去做。披薩不是你想像中那麼困難,而且食材足。我這個披薩食譜都...

    披薩麵糰(Pizza Dough) 食材:、中筋麵粉、温水、糖、乾酵母(dry yeast...

  • 照燒平底鍋披薩

    男人廚房

    原來自己做披薩這麼簡單,這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養,搭配海鮮和照燒醬,要教大家如何在家也...

    舞菇、蝦仁、透抽、蒜末、照燒醬、洋蔥絲、青椒絲、海苔粉、柴魚片、日式蛋黃醬、起司絲、高筋麵...

  • 東販小食堂:瑪格麗特披薩

    台灣東販

    用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。 道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前 新鮮...

    (麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、...

  • 義式彩椒菇菇披薩

    關於下廚這一條不歸路。

    好吃健康的義式披薩自己動手做!大同蒸烤箱的發酵功能相當方便,尤其是在冬天氣溫低時,不必再另外尋找...

    Mozzarella起士、番茄紅醬、紅椒黃椒各、鴻喜菇、義式香料、中筋麵粉、水、鹽、糖、速...

  • 迷你披薩Mini Pizza

    MrsPsKitchen

    嘩!看到這個外形超可愛的迷你披薩,真的想一口吃掉!用墨西哥薄餅tortilla做餅底,焗後非常酥...

    墨西哥薄餅tortilla、蕃茄醬、莎樂美腸salami、Mozzarella芝士碎

  • 香烤田園薄餅(Pizza披薩)

    Kris Wan Ka-wai

    為了節省時間,沒有用發酵麵團,用了溫水和泡打粉,大概等45分鐘,香噴噴、熱辣辣的pizza出爐!...

    麵團:高筋麵粉、溫水、鹽、糖…、泡打粉、梳打粉、橄欖油、餡料:、白蘑菇、紅椒、翠玉瓜、洋蔥...