鐵朗
白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律
白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...
鐵朗
家常小炒 , 冇難度嘅餸菜
大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...
鐵朗
自家製雞肉卷 , 做定平常可作炒餸用 , 或煎香當做小食
雞髀肉、雞胸肉、雞皮、雞蛋、檸檬葉、花生碎、黑芝麻、糖、鹽、生粉、薯粉
Pik Kwan Leung
以前在香港經常見到菜巿場有南瓜出售，而且種類很多，不論是日本南瓜、中國南瓜都可以買到。但在英國，...
南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、椰菜、粟米粒、生菜、豬紋肉
Janet家常小菜食譜
牛蒡大葱雞肉湯食譜做法介紹
雞柳Chicken fillet、牛蒡Burdock、大葱Spring onion、薑Gi...
R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季
是時候來做點當季食材料理了
這次分享經典的組合
鳳梨+川耳+雞肉
隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
R.L. 料理研究室
洋蔥泥很適合用在這類雞腿雞翅的料理
除了軟化肉質外也提供額外的水分
在煮個過程中不會燒鍋底
雞中翅+雞小腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、白芝麻、以下為調味料-------------、醬油、...
R.L. 料理研究室
今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理
用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷
超適合下...
雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉
R.L. 料理研究室
最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉
不過就先來分享一下補補的吧
以前有做過經典的香菇雞湯
這...
帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽
HonneyKitchen
豆腐+雞肉煎香 😁 簡直是人間美味 ^^
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雞肉、硬豆腐、雞蛋、醬油、粟粉、鹽、胡椒粉、芝麻油