mujima
平時食薄餅都食得多，有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...
餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬
林愛煮CookingLam
收到「林愛夫」先生嘅order,
(我嘅大老闆+所有食材嘅幕後贊助商）話要食鴨，我當然唔能夠...
冰鮮鴨、鹽、八角（碎）、蜜糖、蔗糖、五香粉
josearfung
上次整焗鴨飯時就想2個人都食唔晒一隻鴨啦..不如將一半用來試下烤啦..點知出左來既味道非常好.
...
急凍/新鮮鴨、醃料、蒜、八角、白胡椒、橙皮、鹽、大蒜、西芹、月桂葉
高太廚房
紅燒烤鴨是一款很惹味的烤鴨,用醃料醃一晚之後是十分入味!經過用光波爐去烤鴨,再加上汁料去配食,味...
急凍米鴨、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖、蒜鹽、黃薑粉、海鮮醬、薑、蔥、桂皮、八角、乾蔥、洋蔥...
戀戀家
多一些巧思，將在地食材大變身!師法地中海式的料理方式，利用新鮮食蔬加上橄欖，將街頭巷口的傳統烤鴨...
市售烤鴨片、綠橄欖、綠橄欖罐頭泡汁、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、烤鴨所附之甜麵醬
戀戀家
將西班牙的名菜：蜜桃烤鴨做了變化，將烤鴨切片，再加入愛吃的水蜜桃和櫻桃，成功的化解了烤鴨油膩的感...
高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、糖、烤鴨、罐頭水蜜桃、橄欖油漬風乾蕃茄、無籽葡萄與櫻桃、橄欖油...