意式 食譜、做法 - 共12篇
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夏日意式沙律
沙律我喜歡吃熟的食材,以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技,有興趣的不妨看看! - 想知...
三色燈籠椒、西蘭花、薯仔、紫洋蔥、檸檬、鷹咀豆、蕃茄乾、驢蹄草Capers、鯷魚ancho...
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和風番紅花意式燉飯
意式燉飯作法煮大米,與粥不同口感.番紅花配日式昆布柴魚高湯好搭~.不妨試做囉^^ *昆布柴...
泰國香米、紅蔥頭碎、味霖、酒粨(可用酒釀)、白味噌、鹽蟹黃(可用鹽)、番紅花、熱水、昆布柴...
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意式羅勒風乾番茄沙律
因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...
松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油
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意式香草肉丸配番茄醬
【在家煮出高級意大利菜】紅酒, 番茄, 牛肉呢個配搭真係好方便呀!學識之後可煮出肉醬意粉, 紅酒...
番茄(小),切小塊、橄欖油 、蒜蓉 、松子仁 、免治牛肉 、鹽和黑胡椒 、麵粉 、迷迭香...
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意式卡邦尼意粉
Carbonara其實係一款零失敗嘅意粉, 只要滾水煮熟意粉, 煎香d煙肉, 將蛋汁同芝士撈勻,...
意粉、Pancetta意大利煙肉 (或普通煙肉),切碎、橄欖油、雞蛋、巴馬臣芝士,磨碎、黑...
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