醬爆 食譜、做法 - 共14

排序
  • [開箱-甘醇蘑菇醬]Part 1 家常菜食譜-醬爆松阪豬

    葉溫妮

    家中必備醬料推薦!美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理,...

    松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬

  • 香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    回鍋肉是著名的四川菜,廣受歡迎。 不覺得肥膩,五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

    小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記(港式香辣爆炒醬)...

  • 【影音】醬爆肉絲-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    簡單又下飯的醬爆肉絲,快來試試看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家 廚...

    豬里肌肉、小黃瓜、青蔥、豆瓣醬、甜麵醬、太白粉、米酒、糖

  • XO醬爆炒肉眼筋

    Fok Mh

    [ 肉眼筋 ]其實是豬扒面一層薄筋膜,是豬肉檔下欄貨,舊時肉檔半賣半送,益吓啲識食熟客,口感帶少...

    肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑,紅蔥頭,蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽,生油、砂糖、胡椒...

  • XO醬爆腰潤

    MrsSat Cooking

    豬腰潤膽固醇高,但澗中食一次,過一過口引也不是罪,再加上木耳有降膽固醇的作用,中和一下,食起來也...

    豬腰(去筋)、豬潤、木耳(發好)、杞子、京葱、薑、蒜頭、XO醬、蠔油、雞粉、绍酒、鎮江醋、...

  • 醬爆西冷牛肉粒煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將西冷扒切成一粒粒再加上黑椒汁,真係簡單得嚟又見得下人嘅煲仔菜式。 請到我的facebook專...

    西冷扒、黑椒汁、蠔油、生抽、糖、生粉、油、蔥段、乾蔥頭、蒜頭

  • 有心食譜:醬爆膀上肉

    有心肉舖子

    膀上肉除了用烤的,用炒的也非常好吃喔,特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...

    月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖

  • 醬爆三文魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又係十五分鐘簡易食譜,放工無咩時間煮呢碟醬爆三文魚真係不錯嘅選擇。 https://m.fac...

    三文魚扒、蒜頭、蔥頭、薑片、蠔油、生抽、酒、糖、雞粉、生粉

  • 黑松露醬爆鮮鮑

    SamSamKitchen

    西式醬中式煮。。。crossover又一次好合拍wor!!!

    鮮鮑、乾葱頭(切片)、生抽、黑松露醬、芽菜、紅椒粒、鹽

  • 醬爆蝦干茄子肉碎粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    簡易菜式 十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸!全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜...

    茄子、蝦干、肉碎、粉絲、豆瓣醬、蠔油、生抽、水、紅蔥頭 切粒、醃肉碎調味料:、生抽、糖、水...