白醬 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 法式白醬 Béchamel Sauce 輕鬆自製白汁不用買罐頭 影片

    Carlina

    五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...

    牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉

  • 自製簡易白汁磚 (影片) 白醬磚 影片

    HonneyKitchen

    有多餘的奶和忌廉?! 將它們做成白汁磚放在雪櫃冷藏, 隨時可以出做成意粉, 焗飯, 甚至可以用來...

    牛奶、牛油、洋蔥、蒜蓉、麵粉

  • 西餐常用【白醬】

    SamSamKitchen

    【 DIY 白醬】 西餐裏面常用嘅白醬/白汁... 原來好簡單易整... 大家有冇興趣試吓DI...

    無鹽牛油、麵粉、鮮奶、鹽

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  • 意大利白醬闊麵 Fettucine Alfredo

    EATATHOME_食・家

    個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    水、鹽、意大利闊條麵、牛油、巴馬臣芝士

  • 免油炸「脆薯佐起士白醬」♪

    Popo Huang

    免油炸的脆薯已經讓人無負擔的一口接一口，再配上起士白醬也太迷人啦，無法抗拒 ♪而且只要兩個步驟就...

    冷凍薯條、白醬、起士絲

  • 【食在安心】自製香濃白醬

    樂樂的小資廚房

    許多人都喜歡吃 充滿異國風味的義大利麵 於是會買麵條、義大利麵醬回家自己做 像樂樂我 就特別...

    洋蔥、奶油(無鹽or有鹽皆可)、麵粉、牛奶、動物鮮奶油、鹽、黑胡椒與義式香料

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  • 【焗烤奶油白醬雞肉飯】

    Amyの私人廚房

    冬天就是愛吃熱呼呼會拉絲的焗烤料理。每次煮了一鍋奶油白醬濃湯,除了喝上一碗讓人大大滿足的濃湯之外...

    奶油白醬濃湯、熱米飯、乳酪絲

  • 白醬薯餅泡麵

    安木白

    白醬薯餅泡麵，蕃茄、白醬泡麵和薯餅，微酸口感再加上濃郁白醬奶油，好吃又有飽足感，只要15分鐘即可...

    小蕃茄、三角薯餅、科學麵、蒜頭、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鹽、熱開水、洋香菜

  • 白醬菌菇義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中白醬濃郁香醇，但就是容易膩口， 而且還需花上大把時間來炒香麵粉， 另外大量的鮮奶油對身...

    義大利麵、光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿、洋蔥切細丁、蒜頭、新鮮香菇、秀珍菇、鴻喜菇、巴西里、鹽、...

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  • 香濃白醬鮭魚排

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單乾煎處理的鮭魚 搭配清爽蔬菜ˊ再佐上香濃白醬ˊ 瞬間完成餐廳級的義式料理ˊ 也讓方便完...

    鮭魚、蒜頭切片、鹽、杏鮑菇、甜豆、洋蔥末、鹽、黑胡椒、CLASSICO義大利麵醬_香濃白醬