生薑 食譜、做法 - 共30篇

滋補甜品｜養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

Cook1Cook

薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱，能行氣活血，有強免疫力和紓緩炎症的功效，平時食...

清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

生薑豚肉燒

YeungMa

日本經典家常料理之一，佐飯一流，簡單又易煮，新手不敗料理，只需10數分鐘便可完成，絕對快靚正。 ...

豚肉片、洋蔥、薑蓉、日式醬油、味醂、清酒、糖、水

【影片】豬肉生薑燒 影片

HonneyKitchen

用豬梅薄片做成薑汁燒肉, 簡直快靚正, 唔駛5分鐘就煮好, 懶人必選 ^.^, 有興趣可以fol...

豬梅片、薑蓉、沙律菜

醬汁送飯- 生薑豬肉片

芙芙

豬肉片用薑汁醃好，加埋洋蔥絲一齊煮， 啲汁仲可以撈飯食，非常簡單又好味。 更多食譜可到芙...

梅頭肉片、紫洋蔥、生粉水、水、姜蓉、生抽、米酒、糖

豚肉生薑燒

IstisDiningTable

豚肉生薑燒係一道好經典嘅日本家庭料理🇯🇵做法簡單，而且個醬汁送飯好好食😋只要跟住以下小貼士同步驟...

豚肉片、洋蔥、日本椰菜、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、日本生姜蓉、日式醬油、味醂、料理酒/清酒、砂...

三高食療湯水 木耳紅棗生薑瘦肉湯

Helen Helen

「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排...

白背木耳、紅棗 （ 貢棗）、薑、豬肉

生薑簡易處理法 影片

Cook1Cook

簡單易學生薑處理法~ 生薑是日常配料不可缺少的食材，趕緊學起來吧！

薑

生薑紅茶

Cook1Cook

生薑紅茶水，促進消化及提高免疫力，緩解哮喘！ 尤其適合整天呆在冷氣房的你，預防感冒很有效呢~

生薑、紅茶包、紅糖、熱水

生薑冷凍保存法 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

生薑放在室溫底下太久容易發芽，如果購買回來的生薑數量太多該如何保存？分享簡易又延長使用期限的方法...

新鮮生薑

驅寒 睡得好 生薑燉蓮子糖水

註冊中醫胡淑怡

生薑有驅風寒感冒的作用， 雖則說陰虛內熱 忌服， 若使用生薑久煮、久燉， 辛味下降， 增加了甜味...

生薑、蓮子、飲用水、冰糖