男人廚房
先將雞腿排煎到金黃焦香,再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆,搭配一點點的醬汁讓整道料理看...
無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬
泰泰風
台灣進口商把這道泰式甜辣醬翻成「燒雞醬」,其實不只能沾食雞肉,舉凡口感酥脆的食物都很適合酸酸甜甜...
新鮮大紅辣椒、蒜仁、香菜根、白砂糖、鹽、白醋、麥芽糖、飲用水
Ben Yuen
『Hey Ben』
日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大...
雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥
May豬有請
雞翼煮法千變萬化,
為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱,
以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼,
...
雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎
男人廚房
這是一道簡單又經典的日式家常料理,不用油、不用醃,而且吃起來還是很夠味喔!
影音食譜:http...
去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食中西餐食到悶,在家都可以煮下泰國菜,亞仔一聽到食串燒和菠蘿焗飯,即時話正,大家都可以試下。
雞扒、香茅、[醃料]鹽、[醃料] 糖、[醃料] 生抽、[醃料] 黃薑粉或黃咖喱粉、[醃料]...
HonneyKitchen
炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...
雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水
Shania影食日嚐
照燒不敗! 每樣料理都好好吃,但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的~ 可是實在很下飯喔,超喜歡...
橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、青蔥(只...
HonneyKitchen
這個送是我家常煮的送菜, 很受歡迎的啊~
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洋蔥、雞柳、鰹魚汁、茄汁、沙律醬、糖、水
May豬有請
雞翼永遠是派對常客,
這和風雞翼材料和做法都非常簡單。
聖誕節剛過,
不妨在除夕派對做來試...
雞中翼、海苔粉、白芝麻、蒜頭、清酒、醬油