水煮 食譜、做法 - 共18篇

泰式水煮酸辣汁 影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈，適合味道較淡...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

香茅檸檬葉椰青水煮藍青口

YeungMa

藍青口用西式煮法煮得多，今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口 ，充滿東南亞風情，清新又健康。湯...

法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸

香茅檸檬葉椰青水煮花甲

YeungMa

此菜式充滿東南亞風情，清新又健康。香茅檸檬葉椰青水煮花甲用原個椰青上枱除了賣相一流，我覺得好有型...

現成雞湯、新鮮椰青、香茅、紅尖椒、檸檬葉、花甲、冰水

微波爐荷蘭醬 (附加鹽水煮蘆筍) 影片

Uncleray Foodlab

最快速簡易嘅方法去煮荷蘭汁使用微波爐! 大約5分鐘便完成了! 荷蘭醬除了製作班尼迪蛋愛外,最適...

微波爐荷蘭醬:、蛋黃、牛油、白酒醋、檸檬、紅蔥頭蓉、鹽,白胡椒、水、甜紅椒粉

油鹽水煮大蜆

YeungMa

油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。 煮一...

大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...

無水煮雞 影片

快樂為食家庭

我們最鍾意用鐵鑄鍋整無水煮雞, 簡簡單單, 原汁原味, 好好味！ 😋 無水煮雞配薑蓉, 薑蓉點...

雞、薑、蔥、酒、鹽

健康早餐 ~ 香蒜麵包 + 水煮蛋 + 蔬菜雞肉優格沙拉+ 黑芝麻豆奶

ivyskitchen

costco的香蒜麵包好好吃 我家都好愛哦 ! 小姐可以吃掉一整條 真的會吃到欲罷不能呢 ...

雞胸肉、紅黃椒、青花菜、玉米筍、沙拉菜、鹽、原味優格、檸檬汁

水煮青花菜/青花菜處理法 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

目前正是台灣青花菜盛產季，青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C， 具有抗癌的多種營養成分， 不需要...

青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜

麻辣水煮蝦

SamSamKitchen

出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦！ 好... 一於自己炮製！

海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒（切粒）、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

油鹽水煮蜆

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

用最簡單既材料煮出蜆既鮮味， 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒， 非常捧場！

蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽