昆布 食譜、做法 - 共34

排序
  • 日式昆布湯煮白蘿蔔 (可素食)

    貓糧

    一道超簡單的日式前菜,雖然簡單,但味道鮮美,一定要試! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    白蘿蔔、昆布高湯、昆布結、醬油、葱花

  • 日式昆布鰹魚上湯 影片

    貓糧

    十分鐘就能完成一鍋鮮香的黃金色湯底!煮烏冬粉麵都一流! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水

  • 昆布麻辣鴨血白蘿蔔鍋 影片

    貓糧

    天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各...

    巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的綠色蔬菜、日式昆布鰹魚上湯

  • (日本菜)昆布佃煮

    JessicaKitchen

    做高湯剩下的昆布,直接丟棄很可惜,其實還有用處呢

    煮完高湯剩下的昆布、芝麻、水、白醋、醬油、味醂、糖

  • 昆布蜆肉湯

    小高廚房

    蜆肉鮮美富含蛋白質、鐵質等,營養價值高,搭配昆布鏗魚高湯及蒜頭熬煮,令湯頭濃郁飽滿,鮮甜無比。 ...

    大蜆 / 沙白、乾昆布、鏗魚昆布湯包(我用北前船黃金高湯 8g)、蒜頭、薑片、清水

  • (影片) 日式昆布杏鮑菇佃煮 影片

    HonneyKitchen

    杏鮑菇索晒汁料, 好好味, 昆布有益又有咬口, 用黎撈麵, 拌飯吃, 都一流, 做好放雪櫃, 隨...

    昆布、杏鮑菇、醋、醬油、糖、味醂

  • 主菜篇|荷葉昆布烤魚(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

    銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...

  • 遲來的復活蛋: 昆布清雞湯蒸烤蛋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    復活節到了~~~ 需要蛋來應節??? 但又不想太普通??? 這隻蒸烤蛋就適合你~~~ ...

    清雞湯、乾昆布、柴魚片、蛋黃、全蛋、昆布清雞湯、蟹籽、蔥絲、已煮昆布(切幼條)

  • 昆布白蜆味噌湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排休魚期再加非洲豬瘟,真的唔知煲咩湯水好,就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。

    急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布

  • 日式高湯(昆布柴魚)-做法-Dashi Broth 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...

    昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油