准山 食譜、做法 - 共11

排序
  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做, 係屋企好得閒啦?!」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩大碗咁多多呢 ....

    綠豆、片糖、果皮(預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山

  • 准山圓肉綠豆糖水

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....

    綠豆、片糖、果皮 -- (預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山、

  • 青紅蘿蔔准山西施骨湯

    Elaine袁太廚房

    每次煲青紅蘿蔔湯 , 青蘿蔔一定會俾我同袁生清晒 , 而紅蘿蔔永遠都係冇人會食既呢 .........

    青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨頭、生晒准山、果皮(預先浸軟 )、茨實、蜜棗、南北杏、鹽

  • 准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山,我即時煲一個去濕湯水,因為最近濕度好高,我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外,...

    淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....

    綠豆(預先加水浸2小時)、生晒准山、圓肉、片糖、果皮(預先浸軟)、水

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........

    綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 准山黨參白朮去濕湯

    佛羅倫斯小廚房

    薏米:清熱、健脾滲濕 准山:補腎、補脾養胃 豆:健脾滲濕 黨參:補中益氣 伏苓:利水滲濕...

    白朮、黨參、茯苓、薏米、扁豆、准山、連子、蜜棗、水

  • 蟲草花准山杞子圓肉雞腳豬展湯

    Elaine袁太廚房

    濃郁美味的蟲草花湯 , 真令人無法抗拒飲多幾碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    蟲草花、准山、紅棗、雞腳、豬展、蜜棗、杞子、圓肉、

  • 貢梨准山圓肉百合粟米豬展湯

    Elaine袁太廚房

    清甜美味的貢梨湯 , 一飲就令人愛上呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    貢梨、准山、粟米、紅棗、豬展、圓肉、百合