中式 食譜、做法 - 共73篇
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【電飯煲食譜】電飯煲芋頭红豆沙 Taro and azuki bean paste in rice cooker #中式糖水 #一煲過 #零難度 影片
想煲紅豆沙,但係怕煲唔到起沙,又驚容易黐底?今次一於教大家一個實用嘅小秘技,再用飯煲去煲紅豆沙,...
紅豆 Azuki bean、芋頭 Taro、片糖 Slab sugar
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【甜品食譜】蓮子百合栗子露 Louts seeds and lily bulb in chestnut puree #中式糖水 #矝貴 #全素 影片
栗子露係傳統嘅中式糖水。栗子唔係貴價食材,但係又要去殻又要磨,所以唔係好多甜品店肯做。其實如果有...
白蓮子 Dry lotus seed、栗子 Chestnut、水 Water、原味豆漿 N...
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中式甜品|腰果酥餅 美點雙輝 還原酒樓味道 影片
成品: 20粒 (35g一粒) 難度: 入門級 所需時間: 30分鍾
豬油、白砂糖、鹽、蛋黃、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、食用臭粉/銨粉、腰果、白芝麻、蛋黃 (作...
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♦免蒸♦|中式糯米糍|傳統民間小食|簡易食譜|2022|77# 影片
糯米糍|中式|傳統民間小食|♦免蒸♦|簡易食譜|2022|77# 糯米糍是一種流行於廣東、...
(餡)、即冲花生糊粉3包、白砂糖、白芝麻、即冲芝麻糊粉3包(可選)、材料#、糯米粉、白砂糖...
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中式甜品|南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 (附影片) 影片
近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!!...
南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、清水、核桃、芝麻