Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「一口腰果酥」
每年農曆新年必整的賀年小食之一,因為佢又好味又易整👍...
低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個
Rainbowrainbow
平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。
碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉
CynthiaのLove Baking
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內,但我喜歡實實在在食到合桃的感覺,三年前初學烘...
中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油(室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
Rainbowrainbow
糖醋肉丸不但好下飯,而且易做,老人家及小朋友都會喜歡。
瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...
MrsPsKitchen
又是非常吸晴又健康美味的紫薯!這次做了這個一口酥,香濃的牛油外層,包著美味的紫薯餡,不太甜,一口...
無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉
CynthiaのLove Baking
這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品,親友食過都讚不絕口,上年義賣籌款都用佢做其中一款食品,反應熱...
中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 (室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果(已烤焗...
祖媽。育兒。飲食。親子分享
下午茶時間,BB有得吃,爸爸媽媽又有得吃! 原食譜有鹽,但祖媽認為芝士味已很濃味,不用再加其他調...
糯米粉、木薯粉、芝士粉 / cheddar cheese、雞蛋、無鹽牛油溶液、牛奶
活力媽媽FionLeung
過年過節,也喜歡買一些香口的食品在家吃。近日看到朋友分享腰果酥做法,又自己試試做,果然十分簡單!
低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、砂糖(我轉用了黃砂糖)、菜油(或牛油或固體菜油)、腰果粒、蛋黃液(...