R.L. 料理研究室
平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理
不喜歡有湯湯水水汙染整個便當
所以通常都是帶煎排、炸...
豬絞肉、洋蔥末、蒜泥、柴魚片碎、太白粉、蔥薑水、味噌、米酒
李錦記
生活忙碌嘅你🏃平時煮飯或放假下廚，想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感？ 今次教大家炮製...
豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...
R.L. 料理研究室
今天分享簡單的飯糰便當
以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面
這次直接把材料與白飯混合均勻
...
白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油
R.L. 料理研究室
小時候其實很怕吃秋葵
這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後
就一個突然....覺...
豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖
R.L. 料理研究室
上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了
這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配
冰箱還剩兩根...
松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉
R.L. 料理研究室
作法很簡單
直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格
醬汁就會吸附在裡面
吃起來就會更有味道
這次...
杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜
R.L. 料理研究室
每次吃外食只要有螞蟻上樹的情況下
我一定都會點這道配菜
雖然吃便當用澱粉配澱粉真的很奇怪
...
冬粉、豬絞肉、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、米酒
R.L. 料理研究室
最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎
我是都沒有看到就是了.....
雖然我這個挑食的肥宅也沒...
節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽
R.L. 料理研究室
這次就來分享高配版的高麗菜捲
除了基本的高麗菜外
裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲
...
高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽
R.L. 料理研究室
自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後
就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵
要說很特別也沒...
竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒