雞腿排 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 【雞肉料理】雞腿排叉燒

    R.L. 料理研究室

    好久沒買去骨雞腿排來料理了 有點嘴饞阿!! 每次都是單純乾煎有點吃膩惹 這次的做法比較搞剛...

    去骨雞腿排、洋蔥絲、昆布、醬油、米酒、水、味醂

  • 薄粉炸雞腿排

    廚房女漢子Ritas

    香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快...

    雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅...

  • (影音) 照燒雞腿排 影片

    男人廚房

    這是一道簡單又經典的日式家常料理，不用油、不用醃，而且吃起來還是很夠味喔！ 影音食譜：http...

    去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省

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  • (影音) 無油 - 椒鹽雞腿排 影片

    男人廚房

    善用食材本身的油脂，加上簡單的調味，你也可以輕鬆做出健康又美味的一道料理喔。 影音食譜：htt...

    去骨雞腿肉、薑末、蒜末、胡椒鹽、青蔥、辣椒

  • 蜜汁照燒雞腿排

    Shania影食日嚐

    照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡...

    橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、青蔥(只...

  • 金桔雞腿排

    男人廚房

    大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬，當時就留下很深刻的印象，酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味，搭配...

    雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、愛之味金桔香醋醬、糖、鹽巴、水

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  • 《影音食譜》~香草時蔬烤雞腿排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的季節，可以來個簡單輕鬆一鍋搞定 應該是主婦最渴望的吧！ 尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身...

    大雞腿排、玉米筍約、小番茄約、洋蔥、蒜頭約、辣椒、迷迭香草約、acaia希臘特級初榨冷壓橄...

  • 義式香料紅椒雞腿排、炒綜合時蔬（1鍋2菜）

    蘋果愛料理

    這是我們的家常菜，很適合忙碌的現代人哦。 善用雞皮本身的油來煎雞腿。 再將煎完雞腿的「天然香料雞...

    去骨雞腿、義大利香料、紅椒粉、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒、青江菜、西洋芹、洋葱、紅蘿蔔、金針...

  • 香煎雞腿排佐五行蔬

    vickeywei

    選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...

    朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...

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  • 東販小食堂：基礎和食 照燒雞腿排

    台灣東販

    「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱...

    雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖