食譜、做法 - 共1383

排序
  • 臘腸豬頸肉煲仔飯

    小高廚房

    甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起,讓油脂滲入飯粒之中,吃起來又不會太過乾身,配以畫龍點睛的...

    新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...

  • 蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 大閘蟹蟹粉荷葉飯

    Cookandbakelady

    🌬秋風起,係食🦀大閘蟹既好時候😆 金風送爽,訂購左香港自家製蟹粉 做大閘蟹蟹粉荷葉飯同家人嘆...

    雞蛋、糯米、蟹粉、荷葉、瑤柱、蝦米、麻油、鹽、糖、生抽

  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...

  • 【港式茶記】咖喱汁| 邪惡咖喱雞扒飯 影片

    肥力教煮FCooking

    自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後,今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯,炸雞扒炸薯仔真係無法...

    雞髀扒(一開二)、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯(用湯碼煲出來)、牛油、低...

  • 蝦仁蛋炒飯

    蜜薯薯

    家裡的冰箱存貨總有一些些東西不多不少最好用來做炒飯的

    急凍熟蝦仁、蛋、冷飯、西芹、九層塔、鹽、油、胡椒粉、墓粒

  • 【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前) 影片

    applehoney

    宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

    雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜

  • 【日式料理】蒲燒鯛魚飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->https://youtu.be/bfLRPCPkzKA 鰻魚太...

    白飯、鯛魚、洋蔥、香菇、低筋麵粉、薑、青蔥、鹽、米酒、醬油、味醂、糖

  • 鮮茄焗豬扒飯【減肥零澱粉質版本❣】 影片

    肥高肥莉mmillu

    對於焗豬扒飯真的是愛不惜手!! 為了減輕罪惡感, 這次就用椰菜花飯取代了飯~ 吃起來其實跟飯分別...

    豬扒、蕃茄、洋蔥、椰菜花、雞蛋、芝士

  • 烤叉燒醬海南雞飯 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://...

    雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...