花膠 食譜、做法 - 共96篇

排序

  • 栗子核桃花膠湯

    大哥哥海味

    第一次用栗子乾煲湯，煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭

    栗子乾、核桃、花膠筒、西施骨

  • 鮮奶燉花膠(浸發花膠步驟)

    josearfung

    養顏既野不論男女都需要, 花膠有豐富既蛋白質而且不含膽固醇, 再加上鮮奶就更加養顏對皮膚都特別滋...

    已浸發花膠、鮮奶、水、紅棗、冰糖

  • 響螺花膠竹絲雞湯

    蜜薯薯

    滋補養顏保氣血的湯水一年四季都啱飲，竹絲雞是零脂肪的食材所以湯清晰而不油膩

    竹絲鷄、響螺片、花膠、薑片、水、雞腳、瘦肉粒、杞子

  •

  • 蟲草花花膠腰果湯

    大哥哥海味

    蟲草花功效有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力。 花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質...

    花膠（薄身花膠不用預先浸發）、蟲草花、腰果、西施骨

  • [湯水篇] 猴頭菇螺片花膠冬菇湯

    LoveKellyKitchen

    大時大節過後後太多，都系煲返個靚湯清飲下，猴頭菇可以幫助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病...

    猴頭菇、冬菇、花膠、螺片、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、水

  • 風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理］

    JanJankitchen

    搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的，有栗子味，用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

    急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片（稍撕碎）、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

  •

  • 豆苗上湯燴花膠

    ChinYuKitchen

    花膠是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有...

    鰵魚膠、金華火腿、瘦肉、豆苗、薑、蔥、調味料、白糖、胡椒粉、紹酒、麻油、上湯、生粉、清水、...

  • [滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    今晚要補一補先，近來阿囡開始返學阿仔又測驗，真系忙到冇得訓！呢款湯有抗衰老功效，我真系好需要囉！...

    蟲草花、雞胸肉、花膠、螺頭、淮山、杞子、熟水

  • [滋補湯水篇] 海底椰螺片花膠冬菇紅蘿蔔豬展湯

    LoveKellyKitchen

    食咗咁多日聖誕大餐好耐都冇煲湯，今晚即刻煲返個靚湯來飲補返下先！ 功效：海底椰潤肺補腎、養...

    海底椰、螺片、花膠、紅蘿蔔、豬展、水、鹽、天白菇3粒 或 冬菇5-6粒

  •

  • 鮑汁蠔油海花膠扒菜芯 [賀年菜譜］

    JanJankitchen

    花膠咬落非常爽口、彈牙、滑溜，食嘅時候好似滑入個咀到咁。而且做法簡單到不得了，15分鐘就可完成。...

    菜芯半斤、蒜頭2粒 、薑及蔥（出水用）、急凍海花膠1包 (日式超市有售）、調味料：、蠔油1...