食譜、做法 - 共110

排序
  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨,但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯(多人餐),需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

  • 黑蒜海參冬菇炆雞翼【黑蒜健康新煮意】

    SamSamKitchen

    黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

    雞中翼、冬菇、紅棗、薑、葱、已發海參、蒜蓉、娃娃菜、生粉芡、雞翼醃料:、薑、紹酒、生抽、生...

  • 黑蒜炸菜炆腩肉【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜,黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...

    黑蒜頭、炸菜、腩肉(新鮮/急凍)、辣椒、汁料:、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒

  • 冬菇炆海參

    香港好廚娘

    這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。

    香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉

  • 柱侯蘿蔔炆牛肋條 [冬日暖暖小菜]

    JanJankitchen

    天氣咁凍,炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁,價錢比牛腩還經濟點呢! 歡迎瀏覽我的臉書...

    急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...

  • 【栗子炆排骨】

    moonmoonkitchen

    冬天,栗子當造,買餸時見到又靚又大粒的栗子,也會買一磅,灼熟當零食,實在太愛栗子,冬天街邊常有炒...

    排骨、栗子、蒜茸、鹽、酒、生抽、胡椒粉、蠔油、砂糖

  • LC食譜【南乳豬手炆冬瓜豆腐】

    moonmoonkitchen

    LC煲之所以咁受歡迎 一定有佢可愛之處 鑄鐵煲 鎖水功能非常好 傳熱快 不單止可以令食...

    豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖

  • 栗子炆腩肉

    LoveKellyKitchen

    秋天系食栗子既季節, 又系我家老爺既至愛~ 買栗子記得要買桂林既先會又香又甜同容易淋! ...

    腩肉 大約1斤多dd、栗子、紅蔥頭 切粒、豆粉、冰糖、蠔油、水、(大約500-600ml,...

  • 節瓜冬菇枝竹炆腩排

    LoveKellyKitchen

    好忙但又要煮飯既時候,一煲過炆曬想食既野,又有肉又有瓜,加碗白飯就攪掂! Facebook: ...

    腩排、節瓜 切成小塊、冬菇 1開2、枝竹 1開2、豆粉、紅蔥頭 切片、水、生抽、蠔油、冰糖...

  • 栗子炆雞脾

    姊妹交換食譜週記

    一個星期過左一大半,係時間食D 好野,為黎緊既週末再堅持多2日~~今晚就食個啖啖肉,香噴噴既「栗...

    雞脾、栗子、乾蔥頭、薑片、蒜頭、調味料、蠔油、老抽、豉油、冰糖、味林、燒酒