燉 食譜、做法 - 共329篇

排序

  • 蜜瓜燉响螺水鴨湯

    蜜薯薯

    冬天滋潤湯水吾少得，要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼，一小塊陳皮湯料

    蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝

  • 破壁機--杏汁木瓜雪耳燉鮮奶

    Elaine袁太廚房

    滋潤養顏的杏汁木瓜雪耳燉鮮奶 , 絕對係女性恩物 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏...

    南杏、木瓜、魚袋、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、...

  • 羅漢果燉貢梨

    Elaine袁太廚房

    大家可以成個貢梨燉 , 或者好似袁太咁連皮切件燉都得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    貢梨、羅漢果、冰糖、蜜棗、水、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)

  •

  • 朝鮮薊清燉牛腩湯

    廚房女漢子Ritas

    具有保肝利膽的朝鮮薊，用來燉煮湯品清香甘甜，與牛腩清燉同煮，除了保健還營養豐富有飽足感喔～ ...

    朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 桃膠雪蓮子燉鮮奶 （水波爐製）

    慳家小師奶

    呢幾日天寒地凍，最好就係燉個滋潤糖水！ 今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠，再...

    桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水

  • 燉花膠蟲草螺頭湯

    Ruby Wong

    呢款湯水好清甜滋補

    花膠、蟲草、螺頭（小的）、圓肉、紅棗去核、陳皮、淮山、瘦肉、干元貝

  •

  • 雪蓮子燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋...

    牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆） 225g、百里香、...

  • 清燉蘿蔔牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼了，ㄧ起來喝碗湯吧！清香甘甜的湯頭，搭配煮透但略帶口感的牛肉，加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔，撒上...

    牛腱或牛板腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥、牛肉滷包、鹽、白胡椒粉、米酒

  • 杞子燉雪梨

    小高廚房

    秋天一到，天氣乾燥，不是喉嚨乾澀，就是皮膚㾗癢。一於在家煮秋燥甜湯 — 杞子燉雪梨，滋潤一番！ ...

    雪梨(鴨梨)、南北杏、杞子、冰糖碎 (or 按個人口味)、凍開水

  •

  • 100% 椰皇水燉湯【百合螺頭燉椰皇】

    Zareen媽媽

    平日用椰子煲湯，已經好清甜滋潤，今次用上純椰皇水燉湯，百分百足料炮製，香濃，滋潤度十足! ...

    椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱