Chicken 食譜、做法 - 共111篇
-
慢煮玫瑰豉油雞 - Sous Vide Soy Sauce Chicken with Rose Ri 影片
豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢，雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮，今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅，加玫瑰...
鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽
-
炸雞塊 ~ bang bang chicken
香脆無比 但裡面又很juicy的炸雞塊 只需要用優格來醃製 就可以吃到香嫩多汁的雞塊囉 ...
雞胸肉、麵包粉、原味優格、中筋麵粉、玉米粉、蛋、蒜泥、煙燻紅椒粉、是拉差醬、鹽、黑胡椒、美...
-
匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice 影片
「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道...
黑芝麻油、老薑片、半土雞腿、18度料理米酒、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、白米、清水、以比平常減少...
-
-
聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken recipe 影片
又到聖誕，又到聖誕！ <3 一連三集聖誕系列第一炮！ 聖誕香草烤雞～充滿肉汁，熱辣辣好好味呀！...
雞、鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉 (可省略）、蒜蓉、迷迭香、橄欖油、薯仔（小）、紅蘿蔔...
-
鬆化雞批 (Chicken Pie) 影片
上星期吃了一個難忘的雞批，今日有空即做，沒有梳打粉及發粉，用冇激素雞柳，鬆化情度合我意，可常做，...
牛油、糖、海澡糖、高粉、低粉、奶粉、蛋、洋葱、雞扒肉、蘑菇、淡忌廉、鹽、糖、低粉
-
-
嫲嫲葡國雞 Avo Chicken
小時候我不愛吃葡國雞，因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...
雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...
-
白汁雞皇飯°Creamy Chicken with Rice
♨簡單好食 上班帶便當, 首選推介 做法零難度,只需準備好材料,30分鐘可以開飯囉!! 希...
Chicken thigh.雞脾肉、Onion.洋蔥 /切丁、Potato.薯仔 /去皮切...
-
Chicken Fajitas (墨西哥烤雞薄餅)
喺屋企都可以輕易做到似模似樣嘅墨西哥餐! Fajitas睇落好複雜, 但其實只係將雞肉烤熟, 加...
洋蔥、甜椒、車厘茄/番茄、雞腿肉、鹽、黑胡椒、番茜、橄欖油、Tortilla 薄餅、Sal...
-