麵包 食譜、做法 - 共551

排序
  • 炒麵麵包

    男人廚房

    說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就...

    油麵、麵包、紅薑、生菜、豬五花肉、海苔粉、伍斯特醬油、番茄醬、黑糖道黑糖、鰹魚粉、鹽巴、黑...

  • 氣炸鍋烤麵包 (影片) Airfryer homemade bread 影片

    HonneyKitchen

    Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團) 麵糰用最簡單的材料, 隨時隨地都可...

    高粉、酵母、水、糖、鹽、油

  • 日式煉乳牛奶麵包 影片

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包,真的很難抗拒~!! 其實要烘到雪白色,只需要點耐性,不難的~ ...

    高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 氣炸鍋蒜香麵包Airfryer Garlic Bread 影片

    Cook1Cook

    蒜蓉雖然食完會有口氣,但係好多人依然好愛蒜蓉包。蒜香麵包入面可以放大量嘅蒜蓉,滿足你對蒜蓉不離不...

    酵母Yeast、室溫水Water、高筋麵粉Bread flour、高筋麵粉Bread fl...

  • 烘焙麵包🍞手工貝果🥯原味蒜味✨健康+100%成功懶人食譜🔹

    janicocokitchen

    🔹健康+超簡單+100%成功懶人食譜🔹 🔸低溫/室溫發酵+白糖/黃糖色澤對比+造型做法對比🔸 ...

    高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、水、糖水 (*糖的選擇與多少會影響貝果顏色)、水、白糖/ 黃糖、...

  • 麵包蟹蒸水蛋

    YeungMa

    抗疫期間,多了䐟入送上門的急凍食材,難得見到有「蟹膏之王」美譽的麵包蟹買,一於買來試試,蟹肉鮮甜...

    雞蛋、熟凍麵包蟹、薑片、紹酒、熟水

  • 烘焙麵包🥯西式早餐🍳自家製紫薯花紋麵包(低溫發酵法)

    janicocokitchen

    紫薯包包真的很美很夢幻~ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 ht...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯

  • Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下,大家宅在家,無所事事? 定好似小高咁,忙湊女、忙家務之餘,仲要煮足三、四餐? 查實我無時...

    5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

  • 烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包(鑄鐵鍋版)

    janicocokitchen

    這次第一次用了3個重點工具: 廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋 唯有自己嘗試成份和時間 做出來的效果...

    高筋麵粉(約6-8片)、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油