麵包 食譜、做法 - 共549篇

排序

  • 日式煉乳牛奶麵包 影片

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包，真的很難抗拒～!! 其實要烘到雪白色，只需要點耐性，不難的～ ...

    高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 氣炸鍋蒜香麵包Airfryer Garlic Bread 影片

    Cook1Cook

    蒜蓉雖然食完會有口氣，但係好多人依然好愛蒜蓉包。蒜香麵包入面可以放大量嘅蒜蓉，滿足你對蒜蓉不離不...

    酵母Yeast、室溫水Water、高筋麵粉Bread flour、高筋麵粉Bread fl...

  • 烘焙麵包🍞手工貝果🥯原味蒜味✨健康+100%成功懶人食譜🔹

    janicocokitchen

    🔹健康+超簡單+100%成功懶人食譜🔹 🔸低溫/室溫發酵+白糖/黃糖色澤對比+造型做法對比🔸 ...

    高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、水、糖水 (*糖的選擇與多少會影響貝果顏色)、水、白糖/ 黃糖、...

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  • 麵包蟹蒸水蛋

    YeungMa

    抗疫期間，多了䐟入送上門的急凍食材，難得見到有「蟹膏之王」美譽的麵包蟹買，一於買來試試，蟹肉鮮甜...

    雞蛋、熟凍麵包蟹、薑片、紹酒、熟水

  • 烘焙麵包🥯西式早餐🍳自家製紫薯花紋麵包（低溫發酵法）

    janicocokitchen

    紫薯包包真的很美很夢幻～ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 ht...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯

  • Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下，大家宅在家，無所事事？ 定好似小高咁，忙湊女、忙家務之餘，仲要煮足三、四餐？ 查實我無時...

    5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

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  • 烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包（鑄鐵鍋版）

    janicocokitchen

    這次第一次用了3個重點工具： 廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋 唯有自己嘗試成份和時間 做出來的效果...

    高筋麵粉（約6-8片）、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包） 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包，雖說是丹麥，但不是丹麥酥，是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

  • 湯種芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上，做早餐或小吃也是非常美味的選擇

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...

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  • 親子麵包 影片

    懶人包太太

    MrsLazy 加入了早餐可可脆片，令麵包增加了穀類纖維之餘，還帶了少少可可味道，不太甜， 少糖...

    高筋麵粉、牛奶、糖、牛油、可可脆片、鹽、乾酵母