麵包 食譜、做法 - 共262

排序
  • 台式蔥麵包

    男人廚房

    講到台式麵包應該很多人第一個聯想到蔥麵包吧,Q軟濕潤的麵包加上滿滿的蔥花,用最單純的食材呈現最原...

    高筋麵粉 (過篩)、低筋麵粉 (過篩)、酵母、雞蛋、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、蔥花、雞蛋、沙拉...

  • 東販小食堂:基本的佛卡夏麵包

    台灣東販

    這是一款基本的麵團,充滿黑胡椒的辛辣味, 再利用蜂蜜帶出酥脆的口感。 可搭配義大利麵一起...

    高筋麵粉、低筋麵粉、粗磨黑胡椒、鹽、乾酵母、水、橄欖油、蜂蜜

  • 芝麻杏仁奶麵包

    慳家小師奶

    之前都用開鮮奶整麵包,因為會軟熟d! 但鮮奶對濕疹唔太好,所以今次改用杏仁奶! 效果非常之好...

    高粉、杏仁奶、蜜糖、橄欖油、酵母、鹽、芝麻粉、芝麻粒

  • 雙色乳酪麵包捲

    廚房女漢子Ritas

    用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色,內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬,份量小很容易手揉操做喔~...

    高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁(半顆量)、全蛋液、即溶酵母、糖、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉...

  • 東販小食堂:麵包布丁

    台灣東販

    在家也可以輕鬆做出日本知名飯店宴會甜點 透過隨手可得的蛋、牛奶、吐司就可簡單製作 在切片...

    全蛋、細砂糖、牛奶、吐司(8片切的厚度)、葡萄乾、細砂糖、水、杏桃果醬、水、君度橙酒

  • 星野酵母豆乳軟麵包

    慳家小師奶

    成功培養星野酵母,第一時間整麵包! 星野酵母味道好清香,完全唔似速酵陣味! 加埋用豆漿整,焗...

    高粉、星野酵母原種、糖、鹽、無糖豆漿、油

  • 【影片】簡單白麵包-免麵包機 影片

    MrsPsKitchen

    這個是西式白麵包,外層外脆,內裡鬆軟有口感。簡單的塗牛油和果醬已很美味,用來做三文治也超好吃! ...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛奶、水

  • (煮食影片) 蘋果果醬 (麵包機食譜) ~ 塗麵包一流! 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 Facebook:...

    蘋果、檸檬汁、砂糖

  • 健康低卡雲朵麵包~蜂蜜優格口味 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    雲朵麵包Cloud Bread,其實只能說是偽麵包 實際口感比蛋糕更輕盈 在歐美已風靡好...

    自製原味優格、蜂蜜、雞蛋

  • 液種豆乳歐式麵包

    慳家小師奶

    做歐式包真係不能自拔! 因為方便唔洗搓,麵包食落比較彈牙! 今次用白神山酵母整,更加有陣濃濃...

    白神山酵母、水、高粉、高粉、豆乳、雞蛋、糖、油、鹽