豬 食譜、做法 - 共162篇

排序

  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳，用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁～只需要燙煮後丟電鍋滷，真的很方便，邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋（滷豬腳時加入）、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯

    May豬有請

    海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰， 味道清甜， 非常適合...

    豬筒骨、鮮海底椰（棕櫚果）、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏

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  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油，加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 青紅蘿蔔粟米煲豬骨 影片

    鐵朗

    不論老火湯定滾湯，每餐晚飯都必定有 😁😁

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞肶骨、雞翼骨、薑、雞粉、鹽

  • 葡萄牙燒豬肋骨 Portuguese Grilled Pork Ribs

    John Rocha

    每次到一些美國式的餐廳, 我總喜歡點ribs 這道菜式, baby back ribs, ful...

    豬肋骨 ( 原條)、蒜頭, 切碎、粗鹽或海鹽、檸檬汁、紅辣椒, 切碎、白酒

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  • 冬菇枝竹燜腩肉豬脷 影片

    鐵朗

    煲1個湯做2個餸 ，第2款 😁😁但加多左食材做 😁😁

    枝竹、乾冬菇、五花腩(已煲過湯)、豬脷(已煲過湯)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、...

  • 番茄紅蘿蔔煲豬脷 影片

    鐵朗

    煲1個湯，做多2個餸，慳火慳錢慳時間 😁😁😁

    薯仔、紅蘿蔔、番茄、豬脷、薑、雞粉

  • 草菇豬脷煲冬瓜 影片

    鐵朗

    煲完一個湯，就做多兩個餸 😁😁😁

    豬骨、五花腩、冬瓜、草菇、豬橫脷、綠豆、薑、雞粉或鹽

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  • (煮食影片)豬肉鬆 (麵包機食譜) ~ 懶人也可做美味可口的！ 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    豬肉、砂糖、鹽、麻油、生抽、蠔油