蘿蔔 食譜、做法 - 共182

排序
  • 粟米紅蘿蔔湯

    Conni Conni

    食材切好放置於鍋子裡,加水,煮熟即可。

    粟米,紅蘿蔔

  • 煮食記錄: [蘿蔔清湯蝴蝶腩煲]

    cici小廚房

    豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...

    蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水...

  • 香辣紅蘿蔔

    ximending

    自己配香料煮紅蘿蔔.自由配好好味啊~.香料去除紅蘿蔔澀味,提鮮甜味.跟咖哩不一樣,就是香辣讓人過...

    紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、香料、葫蘆吧Fenugreek seed、孜然、花椒、調味料、酒、...

  • 酸甜豆豉蘿蔔

    ximending

    加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊^^ ...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋

  • 免摸台式蘿蔔糕

    ximending

    才會學到了台式蘿蔔糕啊~.用快鍋蒸煮多省時間與瓦斯費,變好味,建議使用. 因為水分少而可免摸蒸...

    蘿蔔、鹽、蝦米碎、蒜碎、洋蔥碎、昆布柴魚高湯、粉漿、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、酒、味霖

  • 白蘿蔔蝦米燕麥肉碎飯

    Elaine袁太廚房

    袁太向大家推介呢個"燕麥肉碎飯" , 真係好香好香 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、蝦米、白蘿蔔、燕麥片、上湯、豬肉碎、蒜頭、蔥、糖、胡椒粉、生抽、糖、油、胡椒粉

  • 蘋果紅蘿蔔粟米雪耳豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    用豬骨煲的肉湯 , 係袁太最愛的肉湯系列之一呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    蘋果、粟米、紅蘿蔔、雪耳、豬骨、蜜棗、鹽

  • 蝦醬白蘿蔔平菇

    ximending

    夏天的白蘿蔔不夠甜,又煮熟帶苦味.而先醃灼燙去除苦味.白蘿蔔先醃然後煮嫩也不爛,蝦醬堤平菇與白蘿...

    白蘿蔔、平菇、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、糖、鹽、胡椒粉

  • 豆豉煮水果紅蘿蔔

    ximending

    在日本也有紅色的紅蘿蔔.把它叫做「金時人參(kintoki-ninjin)」,很像水果紅蘿蔔.紅...

    水果紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖