食譜、做法 - 共167

排序
  • 蛋漿熔岩泡菜炒飯 影片

    Cook1Cook

    不只食得仲睇得的韓式蛋漿熔岩泡菜炒飯!好簡單!

    飯糰、芝麻、麻油、食用油、泡菜、辣椒粉、芝士、雞蛋

  • 椒絲腐乳炒通菜

    May豬有請

    超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...

    通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖

  • 蝦仁韮黄炒滑蛋

    May豬有請

    零味精的超美味家常菜! 做法簡單快捷而且香氣撲鼻, 非常下飯的一道小菜, 不試真的會後悔哦...

    蝦、韮黄、雞蛋、忌廉、鹽、鹽、胡椒粉、生粉、油

  • 青蔥炒透抽【澎湖野生水產】

    豆豆

    黑醋能使身體保持弱鹼性,可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 -------- 大蒜能提高免疫力,提...

    橄欖油,塩巴、米酒,透抽,辣椒、青蔥,蒜頭、食在養生小磨香油,糖,黑醋

  • 透抽炒韭菜【澎湖野生水產】

    豆豆

    透抽,學名真鎖管。 ------- 韭菜在中醫學,有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 ---...

    透抽,韭菜、蒜頭,胡蘿蔔、橄欖油,塩巴,香油、糖,米酒,黑醋

  • 丁香炒山蘇【澎湖野生水產】

    豆豆

    兒時記憶,我最愛的帥爸帶我們去山上吃的野菜:山蘇。山蘇(路姑/鳥巢蕨),早期是原住民食用的野菜。...

    橄欖油,香油,米酒、香油,塩,糖、山蘇,丁香魚、蒜頭,辣椒

  • 鱔片炒芽菜

    josearfung

    鱔都有D細骨, 好多小朋友都唔怕食. 今次去魚檔要求幫忙起左中間條骨, 咁樣連怕骨既朋友都可以食...

    鱔、芽菜、青椒、魚露、糖

  • 蒜炒皇宮菜

    蘋果愛料理

    口感滑嫰又咕溜的皇宮菜,簡單用薑、蒜清炒就好好吃。 因為蟲蟲不愛這味,所以皇宮菜種植幾乎不用農...

    皇宮菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、米酒

  • 有心食譜:彩椒炒肉絲

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理,色香味俱全,如想吃重口味,可加些醬油一起炒,會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    豬後腿肉絲、彩椒、洋蔥、秋葵、鹽、黑胡椒

  • 清炒菜芯苗(新手炒餸篇)

    PoPoKitchen

    係呀!係你呀!!!!!如果唔太識煮餸既你,入黎睇啦!因為今次分享既,係好普通既炒菜芯,唔識唔駛驚...

    菜芯苗、薑、油、雞粉、糖、鹽